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Da Trapani, Natale Amoroso guida da vent'anni la cooperativa La Tramontana: pesca di pesce azzurro, ittiturismo, ristorazione e tutela del "Ritunno salato", antico PAT siciliano. Una storia di mare, identità e biodiversità.

L'Associazione Italiana Coltivatori ha nominato Natale Amoroso presidente di AIC Pesca, la nuova realtà associativa dedicata alla rappresentanza e valorizzazione del settore ittico italiano. Con una visione incentrata sulla pesca sostenibile e di qualità, AIC Pesca si propone come punto di riferimento per le imprese del settore, affrontando le sfide legate alla gestione delle risorse marine e alla sostenibilità ambientale.