AIC accoglie positivamente l'istituzione della Commissione Unica Nazionale (CUN) sul grano duro. Santoianni ricorda la forte volatilità dei prezzi sulla piazza di Foggia: da 300 €/t nel 2021 a oltre 555 €/t nel 2022, fino agli attuali 285-290 €/t. La CUN potrà garantire trasparenza sulla formazione del prezzo e un dialogo stabile con le parti sociali.
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In occasione della Giornata mondiale dei diritti dei consumatori, l’Associazione Italiana Coltivatori (AIC) sottolinea l'importanza di rinsaldare l'alleanza strategica tra produttori e cittadini. Secondo l'associazione, è fondamentale potenziare le politiche di tutela, garantire la massima trasparenza sulla tracciabilità delle filiere agroalimentari e promuovere campagne di sensibilizzazione volte a favorire consumi più sostenibili, sicuri e consapevoli, a beneficio dell'intera collettività.
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