Il secondo giorno del X Congresso nazionale AIC all'Auditorium Antonianum di Roma porta sul palco le voci dei delegati territoriali da Veneto, Sicilia, Toscana, Lazio, Puglia e Calabria, le storie delle aziende associate e ospiti come Barbara Nappini (Slow Food), la vicepresidente europea Pina Picierno e il presidente Bonaccini. In chiusura, la riconferma di Giuseppino Santoianni alla presidenza nazionale.
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AIC e Link Campus University avviano la collaborazione: sei studenti del corso magistrale in "Tecnologie e linguaggi della comunicazione" affiancano sei aziende agroalimentari associate per rafforzarne la presenza digitale — campagne social, SEO e promozione del Made in Italy online. Prima risposta concreta al crescente gap di digitalizzazione nelle PMI agricole italiane durante la pandemia.
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