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La forza della rinascita nella terra ferita per il futuro possibile

Tre generazioni di una famiglia molisana che non si è arresa: Arduino Ritucci è tornato ai campi di San Giuliano di Puglia per valorizzare grani antichi, produrre pasta artigianale e costruire una comunità agricola con Molise Farm.

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Santoianni (AIC): "Allarme per il prezzo troppo basso dei cereali: a rischio migliaia di imprese, soprattutto in Molise"

AIC lancia l'allarme sul crollo dei prezzi dei cereali: migliaia di imprese agricole italiane rischiano la chiusura mentre le importazioni continuano senza sosta. Santoianni chiede un tavolo nazionale urgente sulla filiera del grano panificabile e propone un progetto pilota di filiera corta che parta dal Molise.

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Tenute Martarosa: l’essenza di un territorio ricco di sapori autentici

Michele e Pierluigi Travaglini sono tornati alle radici di famiglia a Campomarino, nel Molise, per portare avanti una storia vitivinicola che risale al 1938. In regime biologico, coltivano vitigni autoctoni risalenti ai Sanniti — la Tintilia in testa, uva simbolo del Molise — e producono quasi 12 referenze per 95mila bottiglie l'anno, esportate in nove paesi europei. Tra le produzioni più singolari: il moscato affinato in mare, imbottigliato e poi lasciato a 55 metri di profondità per otto mesi prima della commercializzazione.

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