CUN, Santoianni (AIC): "Strumento atteso per dare risposte urgenti all'instabilità dei prezzi del grano duro"
AIC accoglie positivamente l'istituzione della Commissione Unica Nazionale (CUN) sul grano duro. Santoianni ricorda la forte volatilità dei prezzi sulla piazza di Foggia: da 300 €/t nel 2021 a oltre 555 €/t nel 2022, fino agli attuali 285-290 €/t. La CUN potrà garantire trasparenza sulla formazione del prezzo e un dialogo stabile con le parti sociali.
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